Alltså hörrni, mitt matintag de senaste månaderna har ju inte varit så intressant, men nu så dansar mina smaklökar tango i käften på mig! Dagens middag var så busenkel och så god att jag måste få dela med mig till er. Allt du behöver är en burk tonfisk, 1 dl äggvita, 30g fryst spenat, krydda efter smak och tycke and voilà!! Hur gott som helst!